//
Showing posts with label hand-made cooking. Show all posts
Showing posts with label hand-made cooking. Show all posts

Wednesday, January 18, 2012

#story of my masak2 examination

assalamualaikum wbt..
baru pasan lama blog tak berupdate. T.T
sebenarnya dah lama perasan. semakin banyak blog berentry baru, semakin banyak masa diluangkan untuk bersosial di laman sesawang. bagi aku dis hipotesis hev to be rejected! sebab aku banyak luangkan masa dengan facebook je, menyebabkan malas nak buat entry baru.

dah 2,3 hari tidur aku tak lena. insomnia sentiasa menghantui dan kekangan masa yang amat singkat untuk aku buat semua benda. habis je exam famako semalam, terus gagahkan diri isi nutri pro, buat kad menu, buat resepi semua sebab hari ni ada exam lab masak, diet terapeutik. exam mesti sorang2 kan. dulu masa assesment lab, aku berdua dengan partner masak. walopun exam famakology aku tak cukup tidur membaca, menghafal nama2 drugs, grups drug, mekanism of action segala menyesakkan fikiran aku yang sedia kusut. 28 topic bai. 28! arghh..

#nutri pro =
a software to calculate makronutrient & mikro nutrient for 1 wholeday plan menu#

pagi2 buta bangun dengan mata tertutup, mandi dan pergi lab untuk masak sebab aku sesi pagi.
semua benda dibuat dengan segera buatkan aku rasa cuak nak masak nanti. tapi kad menu aku sangat cute taw ! keh keh keh. biasakla buat last minute ni jadi lebih cute plak. lalalal~

kan dah kata cantik. kan kan ? menu plan untuk pediatrik perempuan yang mempunyai masalah obesiti, diabetes, hipertension, asthma dan apnea haruslah mempunyai barbie yang menyeksikan diri. saje nak reverse psikology budak tu..


act, lab memasak ni berkait rapat dengan exam bertulis diet terapeutik yang mengambil masa 3 jam dengan semua buku2 atlas makanan, JKM, buku resepi menyemak atas meja hari tu. so, skang masak yang kita plan masa exam bertulis dulu.

dulu, dari jauh aku dok usha sambil jawab exam tengok senior2 aku dok kalot bukak buku untuk refer mase exam. ada yang jatuh buku la stationary la. macam2. dan semua tu terjadi kat aku. banyak benda jatuh. yelah kejar masa kan. tak pandang kiri kanan dah, dok kalot refer buku, tapi tak jumpa pon ape yang nak dicari. T.T menu planning ni bukan sesuatu yang mudah. memerlukan strategi dan pemahaman yang tinggi terhadap sesuatu kes pesakit yang kita dapat. bukan main bedal je nak bagi makan ape. kalo gary amik bidang kau ni misti hari2 dia cakap ssssstttresssss! its a fact!


dalam masa 2jam aku masak semua alah nih. kalot bai.. sampai tertumpah rempah ratus. im soo sory to my lab staff, kak suzie dan yg lain.. takde niat pon..siap masak, kemas dapur, dan tunggu turn untuk present kat my prof. takyah tunggu turn pon, sebab im the number one! huh!

amik pic pon kat dapur, dengan wrapper lagi. walopun semua masakan yang aku masak tak berapa sedap, tapi staf lab kak suzie kata ayam goreng masak halia aku sedap. dan dia mintak kebenaran aku nak amik yang lebih nak makan sebab dia belum sarapan. dengan baik hati aku kata "amik amik.." bunga - bunga cinta layu dipusara aaaa... (terasa nak nyanyi plak! terasa diri ini begitu bahagia, hah!) agar2 aku buat cantik kan..

my first time in my life buat agar2. kat rumah aku tak pernah buat, dan ibu aku buat pon tak pernah jamah, sebab aku tak suka makan agar2. dan rasa agar2 aku buat ni pon ohmai ohmai #$%%*+#%$$

nak qada tido, kbye








sila like banyak2! www.tips-fb.com

Monday, October 10, 2011

menu yang sangat cute !


jeng jeng jeng



OnyOnyOnyO cute le....
khas untuk pediatrik


ni la resepi kami
cam nak letak resepi je n share kat korang..
sebab resepi kami sihat2..
sebab kes budak ni dia tak sihat n overweight..
nanti la next entry nak bagi jugak..
doremon tu my partner yang buat.
C.O.M.E.L sungguh le!


hari yang sangat menjimatkan sebab aku makan semahu-mahunya.hehe
our lunch yang sangat cool!
semua grup masak makanan yang sangat lazat n kreatif.
kreatif sebab berjaya memodifykan resepi asal ke lebih sihat..


k esok extra nervous..
wuwuwu kena masak makanan india..
watdehe..
takot do...
amma appa tolonggggg!

sila like banyak2! www.tips-fb.com

Friday, September 30, 2011

kawan - kawan saya pon pandai masak juga. tak caya? udah..

malam ni kan malam yang paling cool berbanding malam - malam yang lain sebab esok kan weekend... weeeee ! so, daripada buat perkara yang tak berfaedah, lebih baik aku selaku blogger yang tak bertauliah ni update entry baru ! -__- ekceli takda idea sesangat ni. wuwuwuw ! tapi nak share somting yang memang enjoyable ! dat's why aku 100% tak menyesal apa yang aku involve sekarang. sebabnya kat sini lah bermula segalanya..........


dari tak tau basic at last tau cara nak masak yang simple2
dari masak yang simple2, masak dalam kuantiti yang banyak untuk dijual
dari dah pakar masak, create plak menu yang lazat hingga menjilat ibukaki macam kat bawah ni...

homemade cooking by my kosmates n include me la. heeee..

1. MENU INDIA



2. MENU CINA



3. MENU BARAT



4. MENU MELAYU



semua tengah sibuk discussing menu masing2. bukan senang nak masak menu ikut berat, kalori dan exchange portion yang betul. sebab ia melibatkan pengiraan formula yang sangat unik. kalau nak tau camane begitu uniknya formula ni, kena la involve sekali. hev fun la, aku sendiri jamin. tapi disebalik happiness tu perlukan pengorbanan dan kepahitan kan..baru la bole sukses ! ahaks

sila like banyak2! www.tips-fb.com

Tuesday, September 27, 2011

Entry Masak Memasak lagi. Kali Ni Ikut Saranan Kalori Plak !


assalamualaikum..

hari ni ada lab diet lagi. bila ada upacara memasak ni memang la hepi sebab dapat makan free, dapat tapau balik bilik lagi. dan dapat buat balik bahan mentah lagi kalau ada yang lebih. boleh masak2 kat bilik kan..not my room la.. dapur aku kat kafe la 100%. heeeee....


so let's begin.... menu hari ni spesial lebih la sebab menu aku n my partner ialah kami kena masak masakan melayu untuk sarapan pagi + minum pagi bagi 1 orang makan. so, our prof da bagi tajuk beserta syarat2 nye sekali. kena masak menu untuk sehari. SEHARI? tak la.. bagi2 la kan.. total kalori 2500 kcal. banyak tu.. so bincang punya bincang, gaduh punye gaduh, at last kami sepakat nak masak nasi lemak dan cucur udang.. jeng jeng......



ini dimasak oleh chef terkenal tanah air. teheee... lain tak bukan chef fatihah..
kalori nasi lemak 284 kcal je.. siket kan..
sebab pandai2 modify la jadi healthy siket. kate nak jadi pakar dietitian kan... heheheee...
yang dalam gelas tu skimmed milk.. totally 0% of fat. sila minum ye tuan puan..




mypartner yang buat. ssssedappp ! siap dengan teh 0 lemon lagi.. tapi takde gula la. sori la kalau suruh aku minum..



ni la makanan untuk sehari = 2500 kcal. dimasak dalam 1jam setengah. tapi 3 grup la. kalo 1 grup je mak ai pengsan !
aku punye grup sarapan pagi melayu dan minum pagi.
yang tengah tu lunch. kebaratan wuuuu...
yang tepi tu dinner n supper versi china.



ni other grup. tak silap aku 1000 kcal je kot.. ntah tak ingat.

k la jumpe next lab plak. ntah ape kena masak plak. got nervous la.huuuu...

good job everyone !


sila like banyak2! www.tips-fb.com

Sunday, March 27, 2011

FOOD HEAVEN.... (food festival vol II)

toasts :

beverages :


muffins :

pau :

puding :

cakes :



kuih muih & miscellaneous :






makanan berat (nasi & mee) :








cookies :





sila like banyak2! www.tips-fb.com
Related Posts with Thumbnails